A bancada da cozinha costuma virar apoio para tudo. Começa com um eletrodoméstico, depois entra o escorredor, alguns potes, temperos, compras, panos, contas, chaves e objetos que nem pertencem ao ambiente.
Ter armário cheio não significa ter uma cozinha organizada. Em muitas casas, o problema não é a falta de espaço, mas a forma como pratos, copos, potes e tampas são guardados no dia a dia.
Nem sempre a cozinha parece apertada por falta de metragem. Muitas vezes, o espaço existe, mas acaba sendo ocupado por objetos, hábitos e pequenas decisões de organização que atrapalham a rotina sem que a pessoa perceba.
Alguns minutos fazem diferença na cozinha. Quando a faca não corta bem, a tábua é pequena, o ralador não ajuda e os potes não fecham direito, preparar uma refeição simples pode virar uma sequência de atrasos.
Em cozinha pequena, a bagunça aparece rápido. Basta deixar uma panela na pia, alguns temperos sobre a bancada e potes fora do lugar para o ambiente parecer apertado antes mesmo de começar a preparar a refeição.